Die ultraviolette (UV) Strahlung von Sonne und Himmel kann große Auswirkungen auf Menschen, Pflanzen und Tiere haben. Der UV-Strahlung hat Wellenlängenbereiche von 100-280 nm (UVC), 280-315 nm (UVB) und 315-400 nm (UVA). Das gesamte UVC der Sonne wird jedoch von der Erdatmosphäre absorbiert.).
Der UV-Teil des Sonnenspektrums hat viele positive Auswirkungen auf die menschliche Biologie, wie z.B. die Produktion von Vitamin D, zu viel UV-Licht kann dedoch sehr schädlich sein. Sowohl UVA als auch UVB verbrennen die Haut und fördern die Hautalterung. UVB kann Krebs, Melanom und Grauen Star begünstigen. Kipp & Zonen bietet eine Reihe hochwertiger UV-Radiometer, einschließlich Modellen zur Berechnung des Globalen Sonnen-UV-Index (UVI) zur Information der Öffentlichkeit.
Die Ozonkonzentration in der oberen Atmosphäre hat großen Einfluss auf die Menge der UVB, die den Boden erreicht. Das Kipp & Zonen Brewer Mk III-Spektrophotometer ist das einzige Instrument in der aktuellen Produktion, das von der Weltorganisation für Meteorologie (WMO) zur Überwachung der gesamten Ozonspalte zugelassen ist. Außerdem lassen sich damit sehr genaue Messungen des direkten Sonnenlichts und des gesamten UV-Spektrums am Himmel durchführen. Die Brewer liefern einen Großteil der Daten für das World Ozone & UV Data Center (WOUDC).